Picadinho de carne com tomate e feijão

Experimente este delicioso picadinho de carne com tomate e feijão. Recomendo servi-lo com batata-doce (ou com chips de batata-doce), arroz, salada ou couscous. É uma delícia!

Carne, tomate e feijão são os três principais ingredientes desta receita fit. Eles se complementam maravilhosamente bem e a refeição final é um ótimo quitute de carne. Não receie em usar a carne - apesar de ser mais difícil de digerir do que, por exemplo, o frango, ela contém muita proteína e ferro, sacia bem e, combinada aos ingredientes certos, pode ser uma almoço saudável e com poucos carboidratos.

Esta receita de picadinho de carne com tomate e feijão vai bem com batata-doce, mas você pode escolher o acompanhamento a gosto. O preparo não leva nem mesmo uma hora e você terá uma ótima refeição que agradará a todos. Sirva a sua família este picadinho de carne - nem precisa mencionar que é fit, pois eles vão gostar muito dela de todo modo. Para mim, esta é uma das melhores receitas com carne que já provei.

Instruções

1. Refogue levemente a cebola bem picada numa panela com óleo quente.
2. Junte a carne picada e cozinhe levemente com a cebola.
3. Junte o purê de tomate, o feijão cozido, a mostarda, o molho inglês, tampe a panela e cozinhe a carne em fogo baixo por 20 minutos.
4. Então, junte o sal e outros temperos a gosto e deixe a carne cozinhar por mais 15 a 20 minutos, até ficar completamente macia.
5. Recomendo servir a carne com batata-doce (ou chips de batata), arroz, salada ou couscous.