Pizza doce saudável de frutas e aveia

Uma pizza doce saudável de aveia com frutas? Parece interessante, não é? Se esta ideia te atraiu, você pode prepará-la em casa e surpreender sua família. A grande vantagem é que é completamente sem açúcar e sem glúten e contém uma quantidade relativamente baixa de calorias e gordura.

Esta pizza doce de aveia consiste num café da manhã saudável com aveia, mas também pode ser servida como sobremesa ou lanche interessante para os hóspedes também.

Os ingredientes essenciais da massa são aveia e banana. A cobertura pode ser uma camada de iogurte e queijo branco (tipo quark) saborizado. No final, pode ser decorada com frutas frescas. Eu prefiro usar pequenos pedaços de morangos, framboesas, mirtilos, pêssegos, bananas ou kiwi. As opções são infinitas, depende apenas da sua imaginação e preferências. Colorida e refrescante, esta saudável pizza de aveia vai agradar até as crianças.

Se você é fã de manteiga de amendoim, pode usar como cobertura para esta pizza um pouco de manteiga de amendoim, amêndoa ou castanha de caju (eu recomendo esta) . E se quiser aumentar ainda mais o teor de proteína na receita, adicione um pouco de proteína em pó (eu recomendo esta) na massa ou cobertura.

Torne sua manhã ainda mais alegre com esta colorida pizza de aveia ;)

Instruções

1. Em uma tigela, amasse a banana com um garfo e adicione a aveia e o cacau. Misture.
2. Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, forme um disco de pizza e asse a 180°C de 15 a 18 minutos.
3. Misture o cottage (ou quark) e a pitada de canela e espalhe pela pizza.
4. Recheie com frutas (a gosto) e sirva em seguida.